时间:2018-8-8来源:本站原创作者:佚名

为进一步加强餐饮服务食品安全监管工作,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,同时为迎接年底餐饮服务食品安全监管考核工作,饶河县城南市场监督管理所对辖区餐饮单位量化分级管理情况进行检查。

执法人员重点检查量化等级评定牌、动态等级评定、年度等级评定结果悬挂公示情况,新上岗从业人员健康证持有情况、进货采购台账制度执行情况以及生产加工环节操作规范执行情况。

城南所一直坚持日常监管和量化分级相结合,通过量化分级管理工作,强化餐饮服务经营者作为食品安全第一责任人的意识,落实食品安全责任,确保公众餐饮服务食品安全。

供稿、供图:市场监督管理局编辑:高远

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